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【11月11日(日)【11月11日(日)】修学旅行(和歌山)に行って、息子が仕込んできた梅ジュースシェリーカクテル「レブヒート」に入れてみたら美味しかった。梅の…
【11月10日(土)【11月10日(土)】本日のタップマルシェ🍺常陸野ネストだいだいエール茨城県石岡市八郷の「福来みかん」と、その香りを引き立たせる柑橘系のホッ…
【11月9日(金)】【11月9日(金)】本日、大和肉鶏極上むね肉入荷しております。歯ごたえ、脂のノリも最高ですので、炭火で炙るとまさに絶品！山葵や柚子胡椒、レモ…
【11月8日(木)】【11月8日(木)】優しい香りの中にほのかな熟成香まろやかな甘さも加わった六年貯蔵酒熟成酒を色々と試飲しているのですが、飲みやすくわかり易く…
【11月7日(水)】【11月7日(水)】Tap Marché Tasting Meeting 🍺行ってきました。約19種のクラフトビール試飲フードペアリングの探…
・ ・ 新入荷の日本・・新入荷の日本酒！メニューも新しくなりましたので、秋の夜長を焼鳥と一緒に楽しみませんか🎶・•姿 ひとごこち 生塾瓶火入れ(栃木)•常山 純…
【11月2日(金)】【11月2日(金)】サクッと香ばしい玄米チップスが鶏レバーペーストと良く合います🎶日本酒もいろいろ入荷しておりますので、ちょっとしたアテにい…
【11月1日(木)】【11月1日(木)】四国の霊峰に連なる水と緑豊かな自然の中、土佐・本川は手箱山のふもとで育てられた「手箱きじ」本日、1羽分数量限定になります…
・ ・ 本日、つなぎ・・本日、つなぎ4串だけあります。・かなりフレッシュです。脂のノリも十分です。・ 心と肝を繋いでいる部位です。ハツ元、カン（血管）、赤ひも、…
【10月29日(月)【10月29日(月)】日に日に寒くなって来ましたね。季節限定のお鍋が人気です🍲◆特製本つくねのちゃんこ鍋◆ピリ辛！鶏ハラミキムチ鍋◆天草大王…
