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【12月21日(金)【12月21日(金)】もうすぐクリスマス🎄今年は25日が定休日のため、クリスマス特別メニューはやってませんm(_ _)m23日(日)、24日…
【12月20日(木)【12月20日(木)】家ではあまり作らないですよね。焼鳥屋の焼きおにぎりが人気です！甘さ控えめの醤油ダレでお酒のあてにも。あっさり和風だしを…
【12月19日(水)【12月19日(水)】牡蠣の旨味をたっぷり含んだとろりと旨い下仁田ネギ。春鹿のしぼりばなと一緒にいかがでしょうか(^0^)/本日より、また一…
【12月17日(月)【12月17日(月)】河内鴨のもも肉炙り焼き山椒塩で！カウンター限定お酒のあてからどうぞー本日、早い時間は二階席は満席となっておりますm(_…
・ ・ 琥泉(こせん・・琥泉(こせん)しぼりたて・兵庫県の泉酒造という蔵元さんのお酒・阪神大震災から見事復活を遂げ、進化を続けている蔵元さん。地元ということもあ…
【12月14日(金)【12月14日(金)】程よい歯ごたえと弾ける旨味。今年は熊本地鶏「天草大王」のすき焼き鍋が人気です🎶今が旬のとろける美味しさ、群馬の「下仁田…
【12月13日(木)【12月13日(木)】30BY新酒群馬から直汲み生酒町田酒造「五百万石」特別純米55フレッシュで爽やかな旨味をおたのしみくださいね🎶それでは…
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・ ・ 四季折々の景・・四季折々の景色と香りが好き宝山寺にお参りしてから生駒山おさめ・生駒山は仕事前にサクッと行けるので嬉しい。・今年もたくさんお世話になりまし…
・ ・ 先週から仕込・・先週から仕込んでいました「河内鴨の生ハム」がいい感じに仕上がってきました🎶・程よい塩気と凝縮された旨味。・キリッと芳醇辛口な冬の純米吟醸…
2018/12/13
