炭火焼鳥と蒟蒻の店鶫屋 (つぐみや)

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ニュース

2017/02/20
【2月20日(月)】
【2月20日(月)】とろっと濃厚、大分蘭王たまごで食べる天草大王のすき焼き鍋はいかがでしょうか🎶甘さをひかえた割下で、地鶏本来の旨みや甘味を…
2017/02/19
【2月19日(日)】
【2月19日(日)】食肉用の卵を産むのが目的とされる宮崎種鶏採卵用の親鳥と違い、固すぎず、旨み成分たっぷりでこくもあります。炭火でタタキにし…
2017/02/18
【2月18日(土)】
【2月18日(土)】せせり串(ネック)しっかり脂も乗りジューシー、少しこりっとした食感も楽しめる人気部位ですね〜しそ巻きやおろしポン酢、鶫屋…
2017/02/17
【2月17日(金)】
【2月17日(金)】降ったり止んだりのいやーなお天気ですが、こんな日は、程よい弾力・地鶏本来の旨みがギュッと詰まった熊本地鶏「天草大王」をア…
2017/02/16
【2月16日(木)】
【2月16日(木)】今日は少し暖かい一日となりましたね🎶このまま、春がやって来てくれると良いのですが^^;さて、今月のオススメ料理から•牛ば…
2017/02/15
【2月15日(水)】
【2月15日(水)】一昨日、三谷製麺さんの中太麺品切れすみませんでしたm(_ _)m本日はしっかりご用意しておりますので、釜玉ラーメン・河内…
2017/02/13
【2月13日(月)】
【2月13日(月)】心串(ハツ、ハート)ホルモンの中でも、比較的クセが少ないので、お好きな方も多いのではないでしょうか🎶塩焼き、タレ焼きどち…
2017/02/12
【2月12日(日)】
【2月12日(日)】少し寒さが和らいだのでしょうか？それとも寒さに強くなっただけでしょうか？鶫屋の定番品メニューから、本つくねのおろしポン酢…
2017/02/11
【2月11日(土)】
【2月11日(土)】インペリアルスタウト初入荷🎶通常のスタウトの2.5倍のモルトを使用。濃厚な味わいで、じっくりゆっくり楽しんでもらえる、ま…
2017/02/10
【2月10日(金)】
【2月10日(金)】寒い日は、熱々ぷりぷりの玉こんにゃくを🎶ご注文いただいてから、じっくり煮込みますので、できたての熱々ぷりぷりをお好みで辛…