炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋 (つぐみや)

【1月30日(木)】

「ベルモット」

白ワインベースの薬草リキュール

スペインルスタウのベルモットは、白ワインでなく、シェリー酒ですよ。

ブランコ(ドライベルモット)は、フィノ(辛口)とモスカテル(甘口)をベースに、

ニガヨモギ

リンドウ

マジョラム

カモミール

ローズマリー

オレンジピール

アンジェリカ

を漬け込んで造られます。

シェリー酒としても、ベルモットとして美味しい🎶

ちょっと変わったお酒あります。

それでは、本日も18:00open(^0^)/

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炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋(つぐみや)

https://tsugumiya.owst.jp/

大阪市東成区東小橋3-20-31

tel 06-4306-3299

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